RIBEIRO (JOÃO) - O LIVRO DE MESTRE JOÃO RIBEIRO

RIBEIRO (JOÃO) - O LIVRO DE MESTRE JOÃO RIBEIRO

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RIBEIRO (JOÃO) - O LIVRO DE MESTRE JOÃO RIBEIRO
Organização e fixação do texto JOSÉ LABAREDAS/ JOSÉ QUITÉRIO. Introdução biográfica JOSÉ QUITÉRIO. Depoimento de Maria de Lourdes Modesto.
Assírio & Alvim. Lisboa. 1996. In-8º de 221-III págs. Br.


Título terceiro da colecção "Coração, cabeça e estômago", dirigida por José Quitério.


Trata-se de um livro composto por receitas do grande mestre cozinheiro que foi João Ribeiro.


Volume em bom estado geral de conservação apresentando normais sinais do tempo.